frases, legendas e posts de receitas veganas

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Se há uma coisa que é importante ter no seu repertório de receitas veganas, é um bom molho pesto de manjericão. O pesto é um molho versátil e fácil de preparar, perfeito para servir com massas! Além de impressionar a todos! Tempo de preparo: ⏱ 10 min Ingredientes: manjericão, azeite de oliva, castanha do pará, alho, sal e pimenta ??? Dica: você ainda pode adicionar levedura de cerveja se quiser, e seu molho ficará com um gostinho de queijo! ? Armazene por até 7 dias na geladeira e até 6 meses congelado. ❄ #ahazou #gastronomia #cozinhaitaliana #comidaitaliana #molho #pesto #vegetariano #vegan #vegano #comidasaudavel
Esse talvez seja um dos maiores mitos sobre o veganismo, disseminado por quem só tem contato com receitas veganas gourmet e opções veganas no fast food. Os vegetais, por exemplo, costumam ser os itens mais baratos da cesta básica brasileira, além das hortaliças, frutas e outros alimentos que saem super em conta quando comparados com opções industriazliadas que consideramos essenciais, mas não são. Atente-se também à sazonalidade de alimentos que saem por um preço menor na época da sua safra. Tudo depende da sua disposição de variar o cardápio e comprar conscientemente! 🌱 #ahazoutaste #veganismo #mitoouverdade #mitoseverdades #vegano #vegan #alimentaçaosaudavel
Fofinhos, saborosos e com pedaços de banana, esses Muffins são uma daquelas receitas veganas super fáceis de fazer e que surpreendem todo mundo! ?? Ingredientes: • 3 bananas pequenas • 3 colheres de sobremesa de óleo de coco derretido • 1/2 copo de leite vegetal • 1 colher de sobremesa de vinagre de cidra • 1 copo + 1/2 copo de farinha de espelta • 1/2 copo de açúcar mascavo • 1 colher de chá de fermento • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio • 3 colheres de sobremesa de cacau em pó Preparo: 1. Ligue o forno a 160°. 2. Numa taça esmague as bananas. Junte o óleo de coco, o vinagre de cidra, o leite e misture tudo. 3. Em outra taça, junte a farinha, os fermentos, o cacau e o açúcar. Misture tudo. 4. Junte a mistura das bananas à farinha, e com a ajuda de uma espátula envolva tudo até ter uma mistura homogênea. 5. Divida a massa pelas forminhas e leve ao forno durante 30/40 minutos. 6. Espere esfriar e retire-os das forminhas e estão prontos para comer! Você também pode derreter um pouco de chocolate e espalhar por cima! #AhazouSaude #alimentacaosaudavel #viverbem
Existem vários alimentos que podem substituir as carnes nas refeições vegetarianas ou veganas, fornecendo proteínas, vitaminas, minerais e fibras para o organismo. Alguns exemplos são: - Soja: é um dos poucos vegetais que contém todos os aminoácidos essenciais, ou seja, aqueles que o corpo não produz e precisa obter pela alimentação. A soja pode ser consumida em grão, farinha, leite, tofu ou proteína de soja. No entanto, recomenda-se não exagerar no consumo, pois ela pode causar alterações hormonais e na tireoide. - Frutos secos: nozes, castanhas, amêndoas, sementes de abóbora, girassol e linhaça são ricos em proteínas e gorduras boas, além de fibras, vitaminas e minerais. Eles podem ser consumidos como lanches ou adicionados a receitas. Mas cuidado com as calorias: uma porção de 30 gramas de frutos secos tem cerca de 200 calorias. - Grão-de-bico: é uma leguminosa que contém proteínas, fibras, ferro, cálcio e magnésio. Pode ser usado em saladas, sopas, hambúrgueres ou no famoso hummus, um patê árabe feito com grão-de-bico, tahine (pasta de gergelim), alho e limão. - Quinoa: é um pseudocereal que também possui todos os aminoácidos essenciais, além de ser fonte de carboidratos complexos, fibras, ferro, zinco e cálcio. Pode ser cozida como arroz ou usada em saladas, bolos, pães ou mingaus. - Cogumelos: são fungos comestíveis que têm uma textura semelhante à carne e um sabor marcante. Eles contêm proteínas, fibras, vitaminas do complexo B e minerais como selênio e potássio. Podem ser preparados grelhados, refogados, assados ou em molhos. O importante é variar o cardápio e combinar diferentes fontes de proteínas vegetais para garantir uma alimentação equilibrada e saudável. O que achou dessas informações? Curta, comente e compartilhe com aquela pessoa especial. Não esqueça de seguir nosso perfil para ficar por dentro de mais dicas incríveis. #dicas #vegetariano #saudavel #veggie #crueltyfree #vegan #fit #ahazoutaste
Uma alimentação vegetariana ou vegana pode ser muito saudável e variada, desde que sejam respeitados alguns cuidados e princípios nutricionais. Para compor refeições vegetarianas ou veganas equilibradas, é importante incluir alimentos de todos os grupos alimentares: cereais, tubérculos, hortaliças, legumes, frutas, gorduras e oleaginosas. Além disso, é fundamental garantir uma ingestão adequada de proteínas vegetais. Além de alimentos que forneçam outros nutrientes essenciais para a saúde, como ferro, zinco, cálcio, fósforo e vitaminas do complexo B. Algumas dicas para compor refeições vegetarianas ou veganas saborosas e criativas são: - Utilizar temperos naturais como alho, cebola, salsa, cebolinha, coentro, manjericão, orégano, alecrim e outras ervas aromáticas para realçar o sabor dos alimentos; - Experimentar receitas diferentes e adaptar pratos tradicionais para a versão vegetariana ou vegana, como hambúrgueres de feijão ou de aveia e berinjela, carne de jaca ou de seitan, queijo vegetal à base de castanhas ou de batata e cenoura; - Incluir fontes de carboidratos complexos nas refeições principais, como pão integral, massas integrais, arroz integral entre outros; - Consumir frutas frescas ou secas como sobremesa ou lanche entre as refeições. Seguindo essas dicas e tendo uma alimentação variada e colorida à base de alimentos vegetais, é possível ter uma dieta vegetariana ou vegana saudável e satisfatória. O que achou dessas opções? Curta, comente e compartilhe com aquela pessoa especial. #dicas #vegetariano #saudavel #veggie #crueltyfree #vegan #fit #ahazoutaste
Uma receita gostosa e fácil de fazer para uma refeição vegetariana ou vegana é a salada de quinoa com legumes. A quinoa é um grão rico em proteínas, fibras, vitaminas e minerais, que pode substituir o arroz ou o macarrão. Além disso, a salada é colorida, nutritiva e refrescante, ideal para os dias mais quentes. Para fazer essa receita, você vai precisar de: - 1 xícara de quinoa - 2 xícaras de água - Sal a gosto - 1 cenoura ralada - 1 pepino picado - 1 tomate picado - 1/4 de xícara de salsinha picada - Suco de 1 limão - Azeite a gosto O modo de preparo é simples: - Em uma panela, coloque a quinoa, a água e o sal e leve ao fogo médio até ferver. Abaixe o fogo e cozinhe por cerca de 15 minutos, ou até a água secar e os grãos ficarem macios. - Em uma tigela, misture a cenoura, o pepino, o tomate e a salsinha. - Tempere com o suco de limão e o azeite a gosto. - Junte a quinoa cozida e misture bem. - Sirva fria ou em temperatura ambiente. Essa receita rende 4 porções e pode ser acompanhada de uma proteína vegetal de sua preferência, como tofu, carne de jaca ou outra opção. Quer ficar por dentro de mais dicas e receitas? Então siga o nosso perfil. Não se esqueça de curtir, comentar e marcar alguém que vai fazer essa receita para você. #dicas #receitas #vegetarianas #saudavel #veggie #crueltyfree #vegan #fit #ahazoutaste
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Você quer fazer uma receita que tem ovo e quer que ela seja vegana? Aqui te mostraremos incríveis substitutos! #carrosselahz #ahazoutaste #veggie #vegan #crueltyfree #fit #vegetariano
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